భారతదేశంలో ఇటీవల వంట నూనె ధరలు వేగంగా పెరుగుతున్నాయి. ముఖ్యంగా సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్, పల్లీ నూనె వంటి ప్రధాన వంట నూనెల ధరలు సామాన్యులకు భారంగా మారుతున్నాయి. గత కొన్ని వారాల్లోనే ధరలు గణనీయంగా పెరగడంతో కుటుంబ బడ్జెట్పై ప్రభావం పడుతోంది.
ప్రస్తుతం ఆన్లైన్ మార్కెట్లో సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ లీటర్ ధర రూ.174 నుంచి రూ.178 వరకు ఉంది. కొద్ది రోజుల క్రితం ఇదే నూనె రూ.152 వద్ద ఉండేది. అంటే ఒక్కసారిగా లీటరుకు రూ.20కు పైగా పెరుగుదల నమోదైంది. ఆఫ్లైన్ మార్కెట్లో కూడా ధరలు తగ్గడం లేదు. కిరాణా దుకాణాలు మరియు సూపర్ మార్కెట్లలో లీటరుకు ₹165 నుంచి ₹168 వరకు విక్రయిస్తున్నారు. ఈ ధరల పెరుగుదలతో దేశంలోని అనేక ప్రాంతాల్లో వినియోగదారులు ఆందోళన వ్యక్తం చేస్తున్నారు. ముఖ్యంగా మధ్యతరగతి కుటుంబాలకు ఇది పెద్ద భారం అవుతోంది.
వంట నూనె ధరలు పెరగడం కేవలం ఒక మార్కెట్ సమస్య మాత్రమే కాకుండా, దేశ ఆర్థిక పరిస్థితులు మరియు అంతర్జాతీయ పరిస్థితులతో కూడా సంబంధం కలిగి ఉంది. అందువల్ల ఈ అంశం ప్రస్తుతం వినియోగదారులు, వ్యాపారులు మరియు ఆర్థిక నిపుణుల దృష్టిని ఆకర్షిస్తోంది.
సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ కొరత – మార్కెట్లలో నో స్టాక్ బోర్డులు
సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్కు దేశవ్యాప్తంగా డిమాండ్ పెరుగుతోంది. అయితే అదే సమయంలో సరఫరా తగ్గడంతో మార్కెట్లలో కొరత పరిస్థితి ఏర్పడుతోంది. కొన్ని సూపర్ మార్కెట్లు మరియు కిరాణా దుకాణాల్లో సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ పూర్తిగా అమ్ముడైపోవడంతో “No Stock” బోర్డులు పెట్టాల్సిన పరిస్థితి ఏర్పడింది. సరఫరా పరిమితంగా ఉండటం వల్ల రిటైలర్లు కూడా కొంత పరిమితంగా విక్రయిస్తున్నారు. వినియోగదారులు పెద్ద మొత్తంలో కొనుగోలు చేయడానికి ప్రయత్నించడం కూడా కొరతకు ఒక కారణంగా మారింది. దీంతో మార్కెట్లో డిమాండ్-సప్లై మధ్య తేడా మరింత పెరిగింది.
పల్లీ నూనె ధరలు కూడా భారీగా పెరుగుదల
సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ మాత్రమే కాకుండా ఇతర వంట నూనెల ధరలు కూడా పెరుగుతున్నాయి. ముఖ్యంగా పల్లీ నూనె ధరలు మరింత ఎక్కువగా ఉన్నాయి.
ప్రస్తుతం పల్లీ నూనె లీటర్ ధర ₹220కు పైగా విక్రయిస్తున్నారు. కొన్ని ప్రాంతాల్లో ఇది ఇంకా ఎక్కువగా కూడా ఉండవచ్చు. నూనె గింజల ఉత్పత్తి తగ్గడం, దిగుమతులపై ఆధారపడటం వంటి కారణాలు ధరల పెరుగుదలకు కారణమని వ్యాపారులు చెబుతున్నారు. భారతదేశంలో వంట నూనెల అవసరంలో పెద్ద భాగం దిగుమతుల ద్వారానే నెరవేర్చబడుతుంది. అందువల్ల అంతర్జాతీయ మార్కెట్లో చిన్న మార్పులు వచ్చినా దేశీయ ధరలపై వెంటనే ప్రభావం పడుతుంది.
గల్ఫ్ యుద్ధం ప్రభావం – మరింత పెరిగే అవకాశం
ప్రస్తుతం మధ్యప్రాచ్యంలో కొనసాగుతున్న ఉద్రిక్తతలు కూడా వంట నూనె మార్కెట్పై ప్రభావం చూపుతున్నాయి. ముఖ్యంగా గల్ఫ్ ప్రాంతంలో యుద్ధ పరిస్థితులు కొనసాగితే సరఫరా వ్యవస్థపై ఒత్తిడి పెరిగే అవకాశం ఉంది. మార్కెట్ నిపుణుల అంచనా ప్రకారం ఈ పరిస్థితి మరో నెల కొనసాగితే వంట నూనె ధరలు మరింత పెరిగే అవకాశం ఉంది. రవాణా ఖర్చులు పెరగడం, అంతర్జాతీయ వాణిజ్యంలో ఆలస్యం వంటి అంశాలు ధరల పెరుగుదలకు దారితీయవచ్చు.
ఈ పరిస్థితుల్లో వినియోగదారులు అవసరమైన మేరకే కొనుగోలు చేయాలని వ్యాపారులు సూచిస్తున్నారు. ప్రభుత్వం కూడా ధరలను నియంత్రించడానికి కొన్ని చర్యలు తీసుకునే అవకాశముందని సమాచారం. ప్రస్తుతం మార్కెట్ పరిస్థితులను పరిశీలిస్తే, సరఫరా సాధారణ స్థితికి వచ్చే వరకు వంట నూనె ధరలు అధికంగా ఉండే అవకాశం ఉందని ఆర్థిక నిపుణులు చెబుతున్నారు.
Also read: గ్యాస్ సిలిండర్ బుక్ చేసుకోవడానికి 5 మార్గాలు
గిరిబాబు – నేను MarthaTelugu వెబ్సైట్లో డిజిటల్ కంటెంట్ రైటర్గా పనిచేస్తున్నారు. శ్రీ వెంకటేశ్వర యూనివర్సిటీలో MA తెలుగు చేశారు. నాకు రైటర్గా మూడేళ్ల అనుభవం ఉంది. నాకు జాతీయ వార్తలు, బిజినెస్, ప్రత్యేక కథనాలు రాయడంలో ప్రావీణ్యం ఉంది. వార్తలు మాత్రమే కాకుండా పాటలు, కవితలు, షార్ట్ ఫిలిమ్స్ వంటివాటికి మాటలు రాసే అలవాటు ఉంది. సహజంగా జానపద, సినిమా పాటలు గాయకుణ్ణి.