ప్రస్తుతం వేగంగా మారుతున్న జీవనశైలిలో చాలా మంది ఆహారం తీసుకునే సమయాన్ని పట్టించుకోవడం లేదు. ఎప్పుడైతే సమయం దొరికితే అప్పుడే తినడం ఒక అలవాటుగా మారింది. అయితే ఆరోగ్య నిపుణులు మాత్రం దీనికి భిన్నంగా కీలక సూచనలు చేస్తున్నారు. రోజూ ఒకే సమయానికి ఆహారం తీసుకోవడం వల్ల శరీరానికి అనేక ప్రయోజనాలు కలుగుతాయని చెబుతున్నారు.
మన శరీరం ఒక సహజ గడియారం (బయోలాజికల్ క్లాక్) ప్రకారం పనిచేస్తుంది. ఈ గడియారాన్ని క్రమబద్ధంగా ఉంచేందుకు ఆహారం తీసుకునే సమయం కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. ఒకే టైమ్లో తినడం ద్వారా శరీరం ఆ సమయానికి సిద్ధంగా ఉంటుంది. దీని వల్ల ఆహారం సులభంగా జీర్ణమవుతుంది.
జీవక్రియ, డైజెషన్పై ప్రభావం
రోజూ ఒకే సమయానికి తినడం అలవాటు చేసుకుంటే జీవక్రియ (మెటబాలిజం) మెరుగవుతుంది. సాధారణంగా అనియంత్రిత సమయాల్లో తినడం వల్ల శరీరం గందరగోళానికి లోనవుతుంది. కానీ ఫిక్స్డ్ టైమ్లో తినడం వల్ల జీర్ణవ్యవస్థ సమయానికి పనిచేయడం ప్రారంభిస్తుంది.
దీంతో ఆహారం సరిగ్గా జీర్ణమై శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలు సమర్థవంతంగా అందుతాయి. అనేక డైటీషియన్లు చెబుతున్నదేమిటంటే, ఈ అలవాటును కనీసం 90 రోజులు పాటిస్తే స్పష్టమైన ఫలితాలు కనిపిస్తాయి. కడుపు ఉబ్బరం, అజీర్ణం వంటి సమస్యలు తగ్గే అవకాశం ఉంటుంది. ఇంకా ఒక ముఖ్యమైన అంశం ఏమిటంటే, గ్యాస్, అసిడిటీ సమస్యలు కూడా తగ్గుతాయి. ఎందుకంటే శరీరం ఒక నిర్దిష్ట సమయానికి ఆహారం అందుతుందని ముందే అంచనా వేస్తుంది. అందువల్ల జీర్ణరసాలు కూడా సమయానికి విడుదలవుతాయి.
బ్లడ్ షుగర్, ఎనర్జీ లెవెల్స్పై ప్రభావం
నిర్దిష్ట సమయాల్లో తినడం వల్ల బ్లడ్ షుగర్ లెవెల్స్ స్థిరంగా ఉంటాయి. ముఖ్యంగా డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి ఇది చాలా ప్రయోజనకరం. అనియంత్రితంగా తినడం వల్ల షుగర్ లెవెల్స్ ఒక్కసారిగా పెరగడం లేదా పడిపోవడం జరుగుతుంది. కానీ ఒకే టైమ్లో తినడం వల్ల ఈ మార్పులు నియంత్రణలో ఉంటాయి.
అదే విధంగా.. శరీరానికి ఎనర్జీ కూడా స్థిరంగా లభిస్తుంది. ఉదయం బ్రేక్ఫాస్ట్, మధ్యాహ్న భోజనం, రాత్రి భోజనం అన్నీ ఒకే టైమ్లో ఉంటే శరీరం ఎనర్జీని సమర్థంగా వినియోగిస్తుంది. అలసట, నిద్రాహారం తగ్గుతాయి. చాలామంది మధ్యాహ్నం తర్వాత అలసటగా అనిపిస్తుందని చెబుతారు. దీని వెనుక కారణం కూడా అనియంత్రిత ఆహారపు అలవాట్లే. ఫిక్స్డ్ టైమ్లో తినడం వల్ల ఈ సమస్యలు తగ్గుతాయి.
క్రమశిక్షణతో జీవనశైలిలో మార్పు
రోజూ ఒకే టైమ్లో తినడం అనేది కేవలం ఆరోగ్యానికి మాత్రమే కాదు, జీవనశైలిలో క్రమశిక్షణను కూడా తీసుకొస్తుంది. ఇది మన దినచర్యను ఒక నియమిత పద్ధతిలో నడిపిస్తుంది. పని, విశ్రాంతి, నిద్ర అన్నీ సక్రమంగా జరిగేలా సహాయపడుతుంది.
మొదట్లో ఈ అలవాటు కాస్త కష్టంగా అనిపించవచ్చు. కానీ క్రమంగా ఇది ఒక రొటీన్గా మారిపోతుంది. ఒకసారి శరీరం ఈ పద్ధతికి అలవాటు పడితే తిరిగి అనియంత్రిత జీవనశైలికి వెళ్లడం కష్టం అవుతుంది. ప్రత్యేకంగా ఉద్యోగులు, విద్యార్థులు ఈ అలవాటును పాటిస్తే ఎక్కువ ప్రయోజనం పొందవచ్చు. సమయానికి తినడం వల్ల దృష్టి (ఫోకస్) కూడా మెరుగవుతుంది. పనిలో పనితీరు పెరుగుతుంది.
మొత్తానికి, రోజూ ఒకే టైమ్లో ఆహారం తీసుకోవడం అనేది చిన్న మార్పులాగా కనిపించినా దీని ప్రభావం చాలా పెద్దది. జీవక్రియ మెరుగవడం నుంచి బ్లడ్ షుగర్ నియంత్రణ వరకు అనేక ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. కనీసం 90 రోజులు ఈ అలవాటును పాటిస్తే మీ శరీరంలో స్పష్టమైన మార్పులు గమనించవచ్చు. ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలికి ఇది ఒక సరళమైన కానీ ప్రభావవంతమైన అడుగు.
ఉమశ్రీ – నేను MarthaTelugu వెబ్సైట్లో చీఫ్ ఎడిటర్గా పనిచేస్తున్నాను. నాకు ఆటోమొబైల్, లైఫ్ స్టైల్ విభాగాల్లో అత్యంత ప్రావీణ్యం కలిగి ఉంది. ఈ విభాగాల్లో యూజర్లకు అవసరమైన అన్ని వార్తలను సమగ్రంగా అందిస్తాను. నాకు జర్నలిజం రంగంలో 8 సంవత్సరాల అనుభవం ఉంది.